Основные направления рынка Халяльной продукции в России
Вы здесь
Материалы VI Международной студенческой электронной научной конференции «Студенческий научный форум»
Данная статья посвящается исследованию рынка халяльной продукции, а также выявлению перспектив его развития. Актуальность темы подчеркивается ростом особенностей потребительских предпочтений. Цель статьи – выявить тенденции развития халяльного рынка. Объектом исследования является рынок халяльной продукции в целом по России и в Самарской области. Предметом работы является зависимость роста потребления продукции халяль от определенных факторов. В качестве инструментария исследования были использованы дистанционный опрос, а также интервью с поставщиками и производителями халяльной продукции.
Продукция халяль – это товары, произведенные в соответствии с мусульманскими традициями, не содержащие в себе компоненты, запрещенные к употреблению (свинина, мертвечина, кровь). В настоящее время производству продукции халяль уделяют большое внимание, поскольку данный рынок является весьма привлекательным. Некоторые мировые производители практикуют данное производство с целью укрепления своего имиджа.
Можно выделить несколько направлений рынка «халяль»: рынок продовольствия, фармацевтический рынок, рынок халяльных услуг, рынок халяльной косметики [1]. В данной статье речь пойдет о продукции халяль на продовольственном рынке.
В настоящее время, халяльная продукция воспринимается как более качественный продукт, с точки зрения производства, условий его переработки и хранения. Поэтому, продукция с сертификатом «Халяль» востребована не только среди мусульман, но и среди потребителей иных религиозных мировоззрений (их доля составляет более 50 %).
Доля рынка «Халяль» в России уже составляет 10%. Причем, за последние три года продажи в данном сегменте увеличились в три раза [2]. Касаемо мирового опыта, то товарооборот продукции халяль в мире равен 550 млрд. долл. без учета рынка России [3].
С целью укрепления имиджа халяльной продукции, был создан комитет по стандарту «Халяль» при ДУМ Республики Татарстан, контролирующий производство и реализацию продовольствия. Наличие данного стандарта создает возможность осуществления международного экспорта продукции в арабские государства и страны Персидского залива. Несмотря на наличие множества поставщиков из Бразилии и Аргентины, данные страны заинтересованы российскими товарами, а именно их ценой.
Комитет по стандарту ежеквартально проводит проверки того, или иного вида продукции, с целью выявления нарушений производства, а также осуществляет экспертизу товаров по соответствию их ГОСТу. В настоящее время появляется большое количество подделок под «Халяль», предпочтительно полуфабрикатов. Чаще всего, поддельные продукты поступают из Пензенской, Самарской и Ульяновской областей. Наиболее надежными являются поставщики Казанского мясокомбината, птицефабрики «Ак Барс», «Челны – бройлер», Челнинский, Йошкар – Олинский и Челнинский мясокомбинаты [4].
Комитет по стандарту «Халяль» создан во многих регионах страны. Кроме того, советом муфтиев России была разработана система добровольной сертификации продукции халяль. Инициативу в получении сертификата «халяль» проявили следующие компании: «Царицыно», «Приосколье», «Most-et», «Сафа», «Халяль-Аш» и др. Данные фирмы-производители достаточно активно вышли на рынок халяльной продукции, реализую свой товар на прилавках крупных торговых сетей (Ашан, Метро, Перекресток, Пятерочка и т.д.)
Рост производства продукции халяль в России в последнее время носит стремительный характер. Динамика производства представлена на рис.1 [5].
Рис.1. Динамика среднего объема производства продукции «халяль» с 2003 по 2010 гг.(тонн в месяц)
Анализируя приведенные статистические данные, важно отметить, что такой резкий рост объема производства халяльной продукции обусловлен увеличением спроса на нее среди жителей крупных городов, поскольку в последние годы идет интенсивная урбанизация населения. В начале 2000-х потребитель не был знаком с понятием «сертифицированный продукт» или маркировкой «халяль». В настоящее же время, все больше населения желает приобретать сертифицированные продукты питания. Потребитель ставит безопасность и здоровье на первое место. Продукция халяль как раз позиционирует себя как экологически чистая. Вследствие этого, можно отметить несколько факторов, обуславливающих рост уровня потребления халяльного продовольствия:
- усиление тенденции к конфессиональной и национальной самоидентификации;
- увеличение интереса к национальной кухне;
- укрепление в сознании потребителя идеи здорового питания.
Важным фактором также является рост реальных располагаемых доходов населения, поскольку цена на данную продукцию зачастую выше средней – на 5-15%. Высокая цена связана со следующими моментами:
- продукцию халяль запрещено хранить и перевозить совместно с другими продуктами, что обуславливает высокие расходы на логистику;
- организация процесса производства существенно отличается от производства обычной продукции (метод забоя животных, очистка подготовительного сырья и т.д.) - для производства халяль используется преимущественно экологически чистое и полезное продовольственное сырье. Так, в продукты не добавляются соя и искусственные добавки, присутствуют лишь натуральное мясо.
Уровень качества некоторых российских производителей халяль достаточно высок, особенно среди предприятий, которые полностью перешли на линию «халяль». Так, один из крупнейших производителей халяль «Приосколье», планирует внедрять в свое производство новейшие технологии для создания максимально чистых условий изготовления продукции: прежде чем войти в цех по производству, персонал должен пройти камеру чистоты т.е. принять душ и переодеться в чистую рабочую форму, а также отсканировать руки на предмет чистоты.
В связи с этими моментами, на сегодняшний день для российских производителей весьма трудно налаживать процесс производства халяльной продукции, поэтому в нашей стране существует очень малое число производителей, отвечающих всем перечисленным пунктам.
Рассмотрим конкретнее рынок халяльной продукции в Самарской области.
На сегодняшний день, в Самарской области можно выделить трех крупных производителей халяльной продукции: мясокомбинат ООО «Халяль», ГК «Халяль продукт Самара» и ГК «Халяль оптрейд». Данные компании занимаются оптово-розничной торговлей, производством, хранением и оказанием услуг на рынке халяльной продукции. Весьма заметна тенденция к расширению ассортимента продукции изготовляемой данными предприятиями. Так, в ООО «Халяль» в 2004 году был открыт цех полуфабрикатов. В 2005 году было запущенно производство мясных и мясорастительных консервов. Кроме того, изготовляются полуфабрикаты, которым при выборе питания отдают предпочтение достаточно большое число населения. Кроме того, компании осуществляют поставки в другие регионы России. [6, с.15]. Важно отметить, что не так давно в Самарской области был также создан комитет «Халяль» при ДУМ СО от 21.02.12 [7].
В настоящее время приверженцы ислама, проживающие как в Самарской области, так и в целом по России, зачастую сталкиваются с проблемой трудоустройства. Проблемы, главным образом, связаны с внешним видом работника, наличием условий для совершения предписанных молитв, соблюдением канонов ислама при производстве и реализации продукции. Наличие данных проблем создают большие трудности для мусульман при поиске рабочего места, поскольку российские компании не адаптированы под данные условия. В связи с этим, открытие компаний по производству продукции халяль, в значительной мере расширяет количество рабочих мест не только в области, но и в стране в целом, а также увеличивает число экономически – активного населения.
Подводя итоги, следует заметить, что рынок халяльной продукции еще недостаточно сформирован и находится на стадии роста, вследствие чего является весьма привлекательным. Серьезным стимулом для производства и сертификации «халяль» являются большие возможности в плане экспорта в мусульманские страны. Однако, в России заметна большая неравномерность распределения производств халяльной продукции. Так, наиболее активными в этом плане являются Центральные области. В противоположной ситуации находятся регионы Восточной и Западной Сибири, Дальний Восток и регионы за полярным кругом. В данных областях существуют высокие, но еще не реализованные возможности для халяльного бизнеса. Необходимо налаживать систему логистики и поставок продуктов в данные регионы. Кроме того, важно вести подготовку специализированных кадров в области халяльной пищевой промышленности, которые являются серьезным дефицитом для халяльных производителей.
1 Электронный ресурс: Комитет по стандарту «Халяль» Республики Татарстан. Режим доступа: halrt.com/comitet
2 Интервью исполнительного директора консалтинговой компании «Ринкон – менеджмент» Корнеева К. Январь, 2013.
3 Интервью с руководителем комитета по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ, Гайнуллиным И. Май, 2013
4 См. там же.
5 Информационно-аналитический портал Islam.rf. Интервью с руководителем центра стандартизации и сертификации «халяль» совета муфтиев России Азизбаевым Ж.Х. 04.05.2010. режим доступа: http://www.islamrf.ru/news/analytics/economics/12598
6 Газета «Комсомольская правда»., выпуск от 28.04.07.
7 Официальный сайт регионального духовного управления мусульман Самарской области при центральном духовном управлении мусульман России. Режим доступа: http://www.islamsamara.ru/main/rdumso/komitet-haljal
www.scienceforum.ru/2014/538/6810
Отлично! Мы как раз готовили перевод материала по халяльной логистике)
Мне — можно.
Рынок халяль будет развиваться
Рынок халяль будет развиваться. Об этом заявил руководитель Комитета по развитию потребительского рынка Торгово-промышленной палаты Российской Федерации А.И. Борисов во время круглого стола "Рынок конфессиональных товаров и услуг (халяль) и его перспективы". Мероприятие состоялось 1 апреля в здании ТПП России под эгидой Совета муфтиев России.
«Ислам в нашей стране развивается. Чем больше мы будет давать информации о том, как живут люди, исповедующие ислам, тем привычнее будут для нас особенности жизни наших сограждан» - сказал Александр Борисов в своем выступлении.
В развитии рынка халяль в России огромное значение имеет единственная по своему масштабу и самая разноплановая выставочная площадка – Moscow Halal Expo. Обсуждению результатов ее проведения за 5 лет существования и была посвящена значимая часть работы "круглого стола". Среди выступающих – участники и партнеры выставки, осветившие в своих презентациях проблематику развития различных секторов халяль-индустрии – розничная торговля, экспорт мяса птицы, рынок одежды, туристический сектор, исламские финансы и др.
Представитель торговой сети «Апельсин» в г. Москве Ильхам Мухарлямов высказал опасение, что дальнейшее повышение цен на аренду в Москве приведет к закрытию отдельных халяль-магазинов, и произойдет перераспределение структуры рынка – халяль в большей степени будет представлен в крупных торговых сетях на отдельных прилавках. Он также высказал предложение, что цена на аренду в социально-ориентированных точках торговли и общепита, которые не занимаются торговлей алкоголя, не должна быть на одном уровне с теми, кто торгует алкоголем и табаком.
Руководитель отдела экспорта ГАП «Ресурс» Анзор Бориев поделился проблемами выхода на экспорт в страны мусульманского мира, обозначив, что в некоторых странах все еще присутствует недоверие к продукции халяль из России, и озвучил конкретные предложения в адрес СМР по дальнейшему развития экспорта в эти страны.
Аналитику рынка конфессиональной одежды в России привела директор агентства бизнес-коммуникаций Ассоциации предприятий индустрии моды Мария Сморчкова. «Предложение на рынке мусульманской одежды надолго запаздывает, по сравнению со спросом. Рынок обделен вниманием незаслуженно», - отметила М. Сморчкова, особо обозначив, что производители одежды лишены возможности использовать в своем производстве дополнительные оборотные средства и не могут делать адекватную наценку на свои товары. Частично проблема решается за счет товарного франчайзинга.
Мария Сморчкова внесла предложение проводить тематического формата встречи с участием представителей различных секторов халяль-рынка, и выносить эти встречи на постоянную площадку, помимо проходящей один раз в год выставки Moscow Halal Expo. В ответ на данное предложение директор департамента экономики СМР Мадина Калимуллина предложила проводить данные встречи в рамках Business Development Club, который уже начал свою работу в г. Москве.
Аналитику исламского финансового рынка привела член Российской ассоциации экспертов по исламскому финансированию Ирина Хорошилова. На мероприятии присутствовал и руководитель недавно созданного управления исламского банкинга ООО «Татагроромбанка» Аюб Музраев, который обозначил уверенность в перспективах развития исламского финансового рынка в России.
Отдельное внимание на круглом столе было уделено и инфраструктурным и информационным проектам в развитии халяль-отрасли. Об опыте реализации шариатского рейтинга (оценки компаний на предмет соответствия требованиям ислама) в Национальном рейтинговом совете рассказал член экспертного совета Магомет Яндиев.
О существующей возможности для потребителей продукции халяль отслеживать цепочку движения товара рассказал руководитель проекта Goodsmatrix Михаил Кисин.
Анар Рамазанов поделился мыслями о направлениях по работе халяль-производителей со средствами массовой информации, обозначив конкретные примеры положительного и отрицательного влияния СМИ на изменение объема продаж компании. В частности, в компании «Царицыно» после не соответствующей действительности программе, вышедшей по телевидению, продажи продукции «халяль» упали в три раза, - обозначил Анар хазрат.
Заместитель председателя Совета муфтиев России, председатель организационного комитета Moscow Halal Expo Рушан хазрат Аббясов обозначил, что в Выставке этого года, пятой по счету, будет объявлен конкурс инноваций в сфере производства халяль, поскольку инновации – важнейшая составляющая успешного развития рынка.
Намерение продолжать сотрудничество и оказывать поддержку проводимым Советом муфтиев России мероприятиям в области халяль озвучил представитель Правительства Москвы Антон Игнатенко и пожелал успехов мероприятию.
Знаковым выступлением круглого стола стала речь посла Малайзии в России Дато Зайнол Абидин Омара, посвященное международному опыту и особенностям развития халяль-отрасли в Малайзии. «Малайзия придерживается целостного и системного подхода в развитии халяль-индустрии», - обозначил господин посол, приводя многочисленные доводы в подтверждение своих слов – это и различные государственные ведомства и программы, и исследовательские лаборатории и центры, и проведение крупнейшего мероприятия в мире в области халяль – MIHAS, которая в этом году будет проходить под лозунгом «Будь впереди, посети MIHAS».
Модератор мероприятия, директор департамента экономики Совета муфтиев России Мадина Калимуллина сообщила участникам, что российская делегация уже готовится принять участие в малазийской выставке и со своей стороны организаторы Moscow Halal Expo вот уже который год ожидают участие малазийских компаний.
Об особенностях системы халяль-сертификации в России напомнил гостям Айдар хаджи Газизов, генеральный директор Международного центра стандартизации и сертификации халяль, действующего при Совете муфтиев России. Свою позицию по взаимодействию с СМР по вопросам развития стандарта озвучила представитель РОССТАНДАРТА Ольга Костылева.
Мероприятие закончилось обсуждением перспектив развития рынка халяль, и обменом идей касательно развития выставки Moscow Halal Expo за фуршетом-дегустацией халяль-продукции.
Источник: MuslimEco.ru
Мне — можно.
Рынок халяль: международный опыт и малазийская практика
Выступление посла Малайзии в России Дато Зайнал Абидин Омара на круглом столе "Рынок конфессиональных товаров и услуг (халяль) и его перспективы", который прошел 1 апреля 2014 г. в Торгово-промышленной палате Российской Федерации
"Я рад, что меня пригласили поучаствовать в работе круглого стола сегодня. Хотел бы поблагодарить Совет Муфтиев России за то, что организовали данное мероприятие и предложили мне высказаться на тему: «Рынок халяль: международный опыт и практика Малайзии».
Рост благосостояния мусульман во всем мире, и повышение осведомленности о продукции Халяль создало высокий спрос на халяльную продукцию и услуги. Индустрия Халяль широко разрекламирована как новый сектор роста в свете его огромного потенциала на мировом рынке.
Растущее осознание необходимости следовать требованиям Халяль и использование образа жизни Халяль в коммерческой деятельности становится тенденцией, а не просто маркетинговой схемой или приемом. Халяльные продукты и услуги также получают признание и поддержку среди не мусульман во всем мире независимо от их религиозных убеждений. Большинство потребителей готовы платить высокую цену за халяльную продукцию, так как сертификация халяль дает гарантию того, что эти продукты имеют лучшее качество, являются полезным и здоровым.
В настоящее время насчитывается 1,8 миллиарда мусульман в мире, на долю которых приходится 23% от общей численности населения. Кроме того, мусульманское население в мире, согласно оценкам, будет увеличиваться на 1,8% в год. Наибольшая численность мусульманского населения сосредоточена в Азии (1,1 млрд.), Африке (600 млн.), Европе (50 млн.), Северной и Южной Америке (9,4 млн.) и Океании (1 млн.).
Хотя концепция халяль тесно связана с пищей, приготовленной и полученной в соответствии с исламскими обрядами, она регулирует не только правила спецификации продуктов питания. Говоря о халяль-индустрии, нам следует понимать, что бизнес - возможности не ограничиваются пищевой и не пищевой промышленностью, она также охватывает сектор услуг, такие как финансы и банковское дело, страхование, образование и обучение, исследования, консультации, логистику, здравоохранение, а также туризм.
Было подсчитано, что сегменты глобального рынка потребительских товаров, а также товаров длительного пользования и услуг оцениваются в 2,3 трлн долларов в год. Глобальный рынок Халяль только продуктов питания оценивается в 700 млрд. долларов в год. Глобальный рынок фармацевтических препаратов оценивается в 506 млрд. долларов США. В то время как мировой рынок косметики составляет 334 млрд. долларов США, мировой рынок Халяль косметики в настоящее время составляет лишь 13 млрд. долларов США.
СТАТИСТИКА МАЛАЙЗИЙСКОЙ ХАЛЯЛЬНОЙ ИНДУСТРИИ
Оценивая огромный потенциал в экономике Халяль, правительство Малайзии сосредоточилось на 4 основных кластерах в качестве целевых секторов в халяль-индустрии, а именно: переработанные пищевые продукты Халяль, косметическа и предметы личной гигиены, ингредиенты Халяль и продукты животноводства.
В 2013 году общий объем экспорта Халяль товаров из Малайзии составил 32.84 млрд. малайзийских ринггит RM (10 млрд. долл. США). Экспорт включал в себя переработанные пищевые продукты и напитки (37,7%), ингредиенты (32,4%), продукты из пальмового масла (14,7%), косметика и предметы личной гигиены (6,2%), товары химической (5,2%) и фармацевтической промышленности (1,3%).
Основные производственные сектора это: еда & напитки - RM13.27 млрд. (4,06 млрд. долл. США), ингредиенты Халяль – RM 10.62 млрд. (3,25 млрд. долл. США); продукты из пальмового масла - RM4.83 млрд. (US $ 1.48); косметика и предметы личной гигиены – RM 2.03 млрд. (620 млн. долл. США); товары химической промышленности - RM1.69 млрд. (520 млн. долл. США); а также фармацевтической - RM0.41 млрд. (130 млн. долл. США). К декабрю 2013 года в Малайзии насчитывалась 3071 компания, которые прошли сертификацию Халяль.
В настоящее время большинство производителей Халяль продуктов сосредоточены на рынках на Ближнем Востоке, не принимая во внимание то, что есть огромные потенциалы в некоторых немусульманских странах. Возьмем, к примеру, Российскую Федерацию, где согласно оценкам проживает более 20 миллионов мусульман, а это огромный потенциальный рынок для халяльной продукции.
ОПЫТ МАЛАЙЗИИ
Малайзия развивает халяль-индустрию на основе комплексного подхода, направленного на создание Халяль "эко-системы" и это однозначно отличает Малайзию от остальных. Халяль имеет ценностное преимущество, которое выражается в ключевых элементах цепочки поставок в пересекающихся отраслях промышленности, что имеет большие экономические последствия. Чтобы максимизировать это преимущество, крайне важно, чтобы все элементы цепочки поставок соответствовали не только принципами Ислама, но и общепринятым стандартам и практике перевозки продуктов питания; следовательно, для обеспечения полного соответствия крайне важно эффективно отслеживать всю цепочку поставок и документально подтверждать это.
Малайзия играет важную роль в развитии мировой индустрии Халяль и считается координационно - справочным центром. В Малайзии инициативы в области Халяль исходят от правительства Малайзии посредством Департамента исламского развития Малайзии (Джаким) единственным органом, который выдает сертификат соответствия стандартам Халяль.
Преимуществом Малайзии является то, что ее стандарты Халяль признаны и приняты во всем мире. При разработке стандартов Халяль в Малайзии перед Департаментом стандартов Малайзии была поставлена задача провести строгий сопоставительный анализ показателей лучших производителей в международной практике. Малайзийская сертификация Халяль включает в себя хорошую производственную практику (good manufacturing practice - GMP) и надлежащую гигиеническую практику (good hygiene practice - GHP), по этой причине большинство исламских стран принимают продукты, которые сертифицированы как Халяль в Малайзии.
Малазийский Стандарты Халяль соответствуют MS1500: 2004, который включает в себя требования строгих стандартов производственной практики GMP, гигиенической практики GHP и анализа рисков и критических контрольных точек (Hazard Analysis and Critical Control Point - HACCP). Сертификация соответствует не только исламскими принципами, но и передовой мировой практике. Двенадцать стандартов Халяль были приняты Департаментом стандартов Малайзии в интересах Халяль индустрии.
Министерство внешней торговли и промышленности (МВТП - MITI) и Корпорация развития внешней торговли Малайзии (MATRADE) также играют важную роль в содействии халяль-индустрии. MATRADE был первопроходцем в исследовании новых торговых возможностей для местных компаний, которые стремились расширить рынка халяльной продукции. MATRADE также играет важную роль в налаживании контактов между местными компаниями и иностранными покупателями; в выявлении бизнес-возможностей и потенциала на внешних рынках; в оценке рынков и предоставление консультаций по международным законам и правилам.
Правительство Малайзии считает Халяль бизнес одним из наиболее быстро растущих глобальных сфер бизнеса в мире, и учредило Корпорацию по развитию Халяль в Малайзии (Halal Development Corporation - HDC) для оказания помощи в развитии халяль-индустрии.
Корпорация по развитию Халяль в Малайзии создала Глобальный Центр поддержки Халяль (Global Halal Support Centre - GHSC) с целью активизации развития по наращиванию потенциала; особенно в таких областях как получение знания и программы развития человеческого капитала. Глобальный Центр поддержки Халяль - GHSC осуществляет службу одного окна для игроков отрасли и потребителей во всем мире в секторах халяль, включая в себя в том числе фетву ноу-хау, предоставление информации о Халяль сертификации, создание потенциала и возможностей для бизнеса, а также стимулирование бизнеса.
На глобальном уровне Корпорация по развитию Халяль в Малайзии - HDC способствовало установлению международных связей между малазийскими игроками и ключевыми международными участниками. Такие инициативы включают сотрудничество и торговлю с такими странами, как Япония, Франция, Соединенные Штаты Америки, Пакистан и Китай, и это только часть из них. Некоторые из программ, которые Корпорация по развитию Халяль в Малайзии - HDC реализует для игроков отрасли Халяль и транснациональных корпораций включают в себя налаживание контактов, обеспечение доступа на рынки, целевые бизнес миссии и оптимизацию производства.
В течении последние 10 лет, Малайзия организует крупнейшие в мире Халяль ярмарки, а также международную выставку Халяль Малайзии (International Halal Showcase - MIHAS). Правительство Малайзии развивает халяль-индустрию в рамках таких программ как Всемирная Неделя Халяль и, в частности, MIHAS, поскольку правительство считает, что малазийские компании должны установить связи с международными брендами халяльной продукции через стратегические альянсы, участие в акционерном капитале, либо через приобретение известного инновационного бренда. В связи с этим, MIHAS был использован такими многонациональными и крупными брендами как Nestle, Unilever, INDOFOOD, DUTCHLADY KFC HOLDINGS, ALANASONS, чтобы позиционировать свои инициативы Халяль брендинга в международной и местной общественности.
Всемирная неделя Халяль является результатом совместных усилий под патронажем Министерства внешней торговли и промышленности Малайзии (MITI) и Корпорации развития внешней торговли Малайзии (MATRADE). Организатором Всемирной недели Халяль является Корпорация по развитию Халяль в Малайзии - HDC.
Всемирная неделя Халяль является платформой для организации встреч для обсуждения вопросов и предоставления информации о перспективах халяль индустрии. Это дает участникам возможность обменяться опытом Халяль торговли, продвижения своих товаров и услуг, а также для внедрения новых инноваций и технологий. Международная выставка Халяль Малайзии 2014 (MIHAS) пройдет с 9 по 12 апреля. В этом году тема выставки звучит: "Будь впереди: посети MIHAS". Всемирная Конференция Халяль недели (World Halal Week Conference - WHW Conference) 2014 также пройдет в апреле 2014 года. В этом году Конференция будет посвящена соответствующим вопросам и обменом новыми достижениями в исследованиях халяль; инновациям и их приложению тема конференции "Глобальная продовольственная безопасность - Перспектива развития Халяль ".
В MIHAS принимают участие многие местные и зарубежные компании. В этом году, Михас представит новую программу страны - партнера, в которой будут освещены Халяль инициативы данной страны и их возможности в халяль-индустрии. В 2014 году Саудовская Аравия была выбрана в качестве страны-партнера. Управление по развитию экспорта Саудовской Аравии (Saudi Export Development Authority (SEDA), вместе с 44 компаниями из Саудовской Аравии примет участие в Михасе 2014 года.
В общей сложности 478 компаний из 24 стран подтвердили свое участие в Михас в 2014 году. Из них 220 это местные компании, а 258 международные компании.
Установлено 6 ключевых секторов Михас 2014: - о продукты питания и напитки - Халяль Ингредиенты - Фармацевтика и продукты растительного происхождения - Косметика и Медицина - Банки и финансы - обработка пищевых продуктов и упаковочные установки
Другие услуги предоставляемые в Михас 2014 включают в себя: - Халяльный общепит - Инвестиции, Банкинг и исламское страхование - Органы Исламского развития - Агентства Сертификация Халяль - Исследования продуктов питания и центры развития - Агентства по развитию торговли - Халяль Парки
MIHAS привлекает участников из таких развитых стран, как Австралия, Франция, Бельгия, Япония, Южная Корея и Нидерланды, где большинство населения не являются мусульманами.
С момента открытия в 2004 году, Михас посетили в общей сложности 182,119 посетителей-специалистов из 70 стран. Общий объем продаж, составил более 27 млрд. RM (USВ 8.26) и торговая ярмарка из внутренней потребительской ярмарки стала важнейшим мировым событием в области Халяль.
ФИНАНСЫ
Количество инвесторов и рядовых граждан, которые обращаются к исламскому банкингу в качестве альтернативы западным, ориентированным на получение процентов, увеличивается с каждым годом. Даже Китай выходит на рынок и недавно была утверждена лицензия на открытие первого исламского банка в стране. Глобальная исламская финансовая индустрия и исламские банковские активы, как ожидается, достигнут USD 1.6 трлн к концу 2014 года.
ТУРИЗМ
В туристической сфере Малайзия заняла первое место качестве наиболее соответствующего требованиям Халяль среди стран ОИК. Сингапур, Южная Африка, Шри-Ланка, Золотой берег, Нью-Дели, Лондон, Бангкок, Мюнхен и Вена среди неисламских стран и городов наибольшим образом соответствуют требованиям халяль.
Осуществляется интеллектуальное партнерство с представителем услуг мобильной связи Smartphone т.е. iPhone, направленное на удовлетворение потребностей мусульманской общины, желающей быть частью группы, имеющей такие же интересы в сфере информации или данных Халяль посредсвом использования Халяль приложений. Это сотрудничество оказывает влияние на другую организацию - Корпорацию по развитию Халяль в Малайзии – HDC, т.к. имеет большую базу данных и предоставляет мобильные услуги большой группе абонентов. Мобильные пользователи теперь могут точно определить местонахождение халяльного общепита с помощью системы глобального позиционирования (GPS) и Google Maps.
ПАРКИ ХАЛЯЛЬ
Правительство Малайзии стремится создать в Малайзии Глобальный Центр Халяль через развитие 20 профильных халяль парков, из которых 9 уже запущены в эксплуатации. Эти Халяль Парки ориентированы на внутренних и международных игроков, которые намерены использовать Малайзию в качестве базы для своей деятельности, предлагая все удобства и поддержку, необходимые для ведения бизнеса.
Малайзия играет важную роль в глобальном развитии халяль рынка и торговли и будет продолжать делать это в интересах как мусульман, так и немусульман во всем мире. Усилия и инициативы Малайзии по развитию халаль - индустрии сделали ее жизнеспособным и привлекательным сектором для инвестиций в рамках глобального рынка Халяль.
Халяльная промышленность по-прежнему устойчива, но есть еще много препятствий, которые необходимо преодолеть, чтобы реализовать весь потенциал этого сектора. Интеллектуальное партнерство в организации Всемирной недели Халяль поддерживает развитие экосистемы Халяль в Малайзии. Концепция Халяль относится не только к религиозным догматам; она имеет значительный экономический смысл и огромный бизнес-потенциал.
Крайне важно, чтобы ключевые игроки в сфере Халяль зарабатывали через прямые и косвенные возможности, предоставляемые халяль-индустрией. Мы должны постоянно информировать общественность, потребителей, инвесторов, предпринимателей и других Халяль-ориентированных игроков о комплексной концепции Халяль, сохраняя целостность Халяль по всей цепочке поставок, что связано с оценкой качества поставок от фермы к столу, что может предложить миру только индустрия Халяль.
Я хотел бы выразить искреннюю признательность Совету Муфтиев России за организацию этого важного мероприятия. Спасибо."
Источник: MuslimEco.Ru
Мне — можно.